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澳门在线威尼斯网址参展第六届内蒙古绿色农畜产品博览会,牛羊肉追溯体系成全场亮点


8月2日上午,由内蒙古自治区农牧业厅、自治区住房和城乡建设厅、呼和浩特市人民政府共同主办的,以“展示成就、增进交流、促进贸易、服务生产”为宗旨,以“质量兴农兴牧、绿色兴农兴牧、品牌强农强牧”为主题的第六届内蒙古绿色农畜产品博览会在呼和浩特市内蒙古国际会展开幕。


本次内蒙古绿色农畜产品博览会,澳门在线威尼斯网址受邀出席,并展出羊肉追溯体系及公司自有物联网产品。展会上展出的物联网业务版块内的不同应用场景,尤其是农畜产业的物联网解决方案,让参展观众对澳门在线威尼斯网址牛羊肉追溯体系的技术优势有了更好的了解和感知。







为了让现场客户更具有“立体感”的感知澳门在线威尼斯网址覆盖牛羊肉全产业链的追溯体系,澳门在线威尼斯网址特别在现场设置了模拟真实的牛羊肉绿色养殖、安全屠宰、冷链物流、放心消费的沙盘模拟场景,所有参观的客户可以身临其境的体验澳门在线威尼斯网址最新的物联网技术以及成熟的农畜产业追溯体系解决方案。澳门在线威尼斯网址的安全溯源体系场景成为本次展会中的一大亮点,获得参会领导的充分肯定与高度评价,前来参观的观众和参展领导纷纷拿出手机参与体验,扫码追踪牛羊肉从出生到销售的全过程。




本次澳门在线威尼斯网址参展得到了各级领导与政府机构单位的关注与肯定。展会期间自治区领导、蒙质量安全监管中心领导、锡盟主管盟长、盟农牧业局局长、副局长以及各盟、旗县等领导均莅临澳门在线威尼斯网址展台交流并提出指导意见,共同见证了澳门在线威尼斯网址在食品安全信息化建设领域的不懈努力。


澳门在线威尼斯网址产品研发中心总经理唐劼和智慧城市业务中心销售经理汤文晴女士现场为参会领导进行农牧牛羊肉追溯体系介绍,唐总表示,为了追踪和管理每一头牛羊从出生到销售的整个过程,我们为锡林郭勒盟构建了羊肉质量可追溯体系,该体系可以管理每只羊生产链条中的一切活动,并且包括生产单位、职员、养殖场、设备、物资、检测、投入品的管理,实现每只羊的个体追溯。


唐总表示,我们的目标是建立“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的食品安全可追溯体系,对涉及羊质量安全及品质的各核心环节全方位严格监管,按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则,逐步建立羊养殖、出入检疫、加工屠宰、成品检测、包装、运输、储藏、销售等各个环节的全面监管,以提升和保证羊肉的质量安全与品质。


近年来,随着我国居民消费水平的提高,特别是城镇局部肉类消费结构的变化,中国牛羊肉消费量大幅提升同时带来巨大的市场红利。但另一方面,内蒙古牛羊肉产业还停留在初级发展阶段,面临着大而不强、资源分散、产业化规模化程度低、市场秩序不规范等现实题目。我们相信,澳门在线威尼斯网址的牛羊肉产业可溯源全产业链体系,是一条为国内牛羊肉企业面临的转型课题提供的可行路径。

 

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